Jean Baptiste Grenouille, il protagonista de “Il profumo”, lo sapeva bene: “Colui che domina gli odori domina il cuore degli uomini”.
22 AGOSTO 2020 – ROMA
Questa è la seconda volta che leggo Il profumo di Patrick Süskind. Dopo innumerevoli traslochi, nei quali i miei libri hanno pressapoco stabilito la loro residenza in svariati scatoloni, è arrivata finalmente l’ora di tirarli fuori e dargli una definitiva collocazione nella mia nuova casa: una meravigliosa libreria vetrata! E’ si, è proprio arrivato il momento di riorganizzare la mia biblioteca personale!
Ma sto divagando; il punto è che durante la prima lettura di questo meritatissimo best-seller mondiale, io non lo avevo davvero vissuto! In mia discolpa posso dire che ho scelto di leggerlo in un età troppo acerba…appena all’inizio dell’adolescenza.
Questo è uno testo ad alta carica erotica, e non perché parli di sesso (ad eccezione di…), ma perché entrando nella storia “davvero” questa volta, la si riesce a vivere in maniera multi sensoriale, e che cos’è l’erotismo se non una stimolazione sensoriale?! Rispondi tranquillamente a questa domanda nel corso delle tue riflessioni, o magari proprio mentre leggi le pagine de Il profumo.
Il personaggio immaginato da Patrick Süskind, Jean-Baptiste Grenouille è forse uno dei migliori nasi al mondo; ma le sue esperienze di vita, lo imbruttiscono dentro e fuori al punto da diventare uno dei più macabri criminali, che siano mai esistiti tanto nel mondo immaginato quanto in quello reale.
Ma è esattamente questa la potenza di questo personaggio, il suo desiderio! La fame di possesso, la sete di odori, e la voglia di
Leccare con gli occhi
qualsiasi odore. Si perché Jean-Baptiste nel suo essere un genio olfattivo, non distingueva come erano soliti fare gli altezzosi profumieri di mestiere, tra ciò che era profumo e ciò che era tanfo, poiché in effetti dove era nato in Rue aux Fers, fuori dal bugigattolo di un pescivendolo, di nidóri piacevoli non vi era pressoché traccia. Eppure il suo naso catalogava a frotte qualsiasi traccia di odore; e a migliaia ne percepiva tanto era fine il suo olfatto.
Era avido
Grenouille tuttavia non emanava alcun odore. Non un angolo della sua pelle, nemmeno nell’incavo del gomito dove tipicamente ciascuna persona, emana in maniera più marcata il proprio odore. Non il suo sesso, non i suoi abiti che persino dopo sette lunghi anni trascorsi in una buia caverna, non furono in grado di testimoniare il suo odore. Semplicemente ne era privo.
Questa scoperta, comprese essere esattamente la causa per la quale, nel corso della sua intera esistenza, chiunque lo avesse incontrato ne rimaneva terrorizzato, lo evitava, o semplicemente non lo notava.
A quel punto, gli era perfettamente chiaro che:
Colui che domina gli odori ,domina il cuore degli uomini
Lasciatosi alle spalle la sua nascita intrisa di odore di pesce, la serie di balie che lo avevano rifiutato a causa della sua voracità, tra cui anche la balia Jeanne Bussie. Dimostrando una straordinaria resistenza fisica trascorse degli anni con Madame Gaillard, ma questa lo cedette a Grimal che lo iniziò alla pericolosa arte del conciatore.
Ma ora eccolo qui, finalmente Jean-Baptiste Grenouille, era diventato niente meno che l’apprendista di Giuseppe Baldini, uno dei più illustri profumieri di Parigi. Come Muzio Frangipane imparò l’arte del creare essenze, come pure imparò l’avidità degli uomini che riuscirono ad arricchirsi, creando combinazioni odorose mediocri e mal bilanciate, almeno per il suo pregiato olfatto.
Ma la ricchezza per Jean-Baptiste Grenouille non risiedeva nel vile denaro, poiché questo viveva solo nel tempo e nello spazio della vita dell’uomo o della donna, che con maestria era riuscito ad accumularne più di quanto potesse spenderne. E questo gli fu confermato dall’infausta sorte di chiunque lo avesse accolto: il conciatore, madama e perfino il profumiere che teatralmente affondò con tutto “le Pont au Change” nelle acque della Senna, che continuarono ad emanare le pregiate esalazioni delle scorte del fu profumiere, che oramai erano perdute per sempre. Ma di questo a Jean-Baptiste non importava. Nemmeno lo venne mai a sapere, poiché era già lontano e sempre più si allontanò fino a raggiungere il silenzio dell’olfatto, lasciando la…
…densa esalazione umana
(che lo aveva) oppresso per diciotto anni…
Il miglior naso del mondo, non avrebbe potuto che cercare e quindi trovare, la ricchezza nella creazione del profumo perfetto; a qualunque costo. Capito che l’arte della distillazione poneva non pochi limiti all’estrazione degli odori, tanto dalla materia viva quanto da quella non vivente, accettò di buon grado il fatto che il suo viaggio doveva proseguire. Mosse alla volta di Grasse, ma il percorso subì una battuta d’arresto: egli infatti trascorse sette anni da eremita.
Quand’ecco che cominciò a sentire che
la vita trattenuta vuole ricominciare
allorché riemerse dall’oscura e inospitale caverna, e fu così fortunato (complice la sua versione dei fatti), che venne accolto nella nuova comunità come una sorta di miracolo vivente, sopravvissuto al fluidum letale e qui sperimentò il reale potere della sua arte. Quella cioè di conferirgli una identità, di dargli un volto poiché finalmente sapeva come avere anche lui, come il resto delle persone, un tanfo di essere umano coperto da profumo di piante e fiori freschi.
Ma Jean-Baptiste l’odore dell’essere umano lo aveva già conosciuto, apprezzato e perduto, quando commise il suo primo omicidio all’epoca in cui lavorava come conciatore da Grimal. Era una ragazza dai capelli rossi, la pelle di latte e un vestito grigio; egli la sorprese che tagliava le mirabelle e non poté fare a meno di prendersi la sua vita,
Poiché sempre aveva rinunciato a qualcosa.
Ma mai aveva posseduto e perso qualcosa.
In quell’occasione conobbe per la prima volta l’unicità. Ovviamente sapeva già che ogni cosa, che ogni persona ha un suo odore. Ma fino a quel giorno tutto gli era sembrato insignificante; ma non quella volta. Ecco allora che inizia un altra fase del suo percorso di studio dell’arte profumiera, non perché altri potessero insegnargli l’arte dell’identificare e combinare odori, ma perché gli mancavano le competenze tecniche nonché la corretta nomenclatura.
E Grenouille lo sapeva bene, in fondo lo stesso Baldini gli disse queste medesime parole, all’inizio della loro collaborazione:
…il talento non vale nulla, la cosa più importante è l’esperienza,
che si conquista con la modestia e con la diligenza.
Dunque con il preciso intento di imparare le tre auliche tecniche, che lo stesso Baldini non era in grado di trasmettergli, si diresse (per la seconda volta) a Grasse.
enfleurage à chaud
enfleurage à froid
enfleurage à l’huile
Qui finalmente imparò l’enfleurage e la macerazione arrivando ad ottenere dei risultati migliori del primo garzone Druot, amante e futuro sposo della vedova del maître parfumeur Honoré Arnulfi, Madame Arnulfi. Si caricò del lavoro altrui per avere maggiore privacy, in modo da potersi dedicare ai suoi esperimenti di “estrazione” che iniziarono prontamente, e provando con tutto quanto fino a quel momento, con la distillazione, non aveva dato risultati soddisfacenti.
Ora sapeva di possedere le tecniche per carpire l’odore di un uomo
Ecco allora che accadde nuovamente; Jean-Baptiste sentì per la seconda volta nella sua vita quell’odore che gli necessitava, e che divenne oggetto della sua bramosia. Due anni di attesa affinché quel profumo umano fosse pronto per essere colto e conservato, periodo nel quale si sarebbe dedicato all’apprendimento eccelso delle tecniche proprie del profumiere, in modo da poter finalmente compiere la missione a cui decise di votare la sua intera vita.
Non doveva inebriarsi del suo profumo anzitempo.
Doveva buttarsi nel lavoro.
Doveva ampliare le sue cognizioni e perfezionare le sue capacità artigianali,
ed essere preparato per l’epoca della raccolta.
La serie di omicidi seriali ebbe inizio. Si rendeva necessario fare delle prove su giovani ragazze, il cui odore per quanto inebriante era inferiore a quello di Laure Richis, con l’assassinio della quale si sarebbe conclusa la serie delle 25 migliori essenze mai prodotte.
Creature estremamente rare che ispirano l’amore.
Queste erano le sue vittime.
così il terrore si impossessò della città di Grasse e convinsero Antoine Richis padre della stessa Laure a partire alla volta di La Napoule e quindi presso un convento; una sistemazione temporanea in attesa dell’imminente matrimonio che avrebbe reso la ragazza inappetibile all’omicida. Ma “il naso indicò la via” a Jean-Baptiste Grenouille che portò con successo, a compimento l’intero suo piano.
Arrestato e prossimo all’esecuzione, il magistrale per quanto macabro profumiere, usò su di sé uno dei profumi che aveva prodotto per essere utilizzati ciascuno, a seconda dell’effetto che si voleva ottenere.
E qui l’autore ci lascia con il dubbio se quanto accadde fosse intenzionale, o premeditato. Fatto sta che l’esecuzione, almeno quella di Jean-Baptiste Grenouille, venne sostituita da un’orgia che coinvolse l’intera comunità e che mosse perfino lo stesso Antoine Richis a pregare Grenouille di divenire il suo stesso figlio, poiché era bello (profumato) proprio come la sua adorata Laure.
E se questo può sembrarti la massima follia descritta ne Il profumo, ebbene finendo di leggere scoprirai che quello stesso profumo che era stato la ragione di vita di quel genio che era Jean-Baptiste Grenouille, sarà anche la causa intenzionale e potrei decisamente dire sperimentale, della sua morte.
Il profumiere forse certo del risultato, forse per verificare l’effettivo potere della sua creazione rovesciò su di sé fino all’ultima goccia del suo profumo, istigando un gruppo di clochards a cibarsi senza il minimo risentimento dell’intero suo corpo.
Non è come nella memoria, dove tutti i profumi sono immortali.
Quello reale si consuma nel mondo.
E’ fugace, e quando si sarà esaurito,
la fonte da cui l’ho preso non esisterà più.
Titolo originale (tedesco): Das Parfum – Die Geschichte eines Mörders
Autore: Patrick Süskind
Prima pubblicazione: 1985
Prima pubblicazione in Italia: 1988
La mia edizione: 2008
Editore italiano: Longanesi & Co. (La mia edizione è di Tea Due)
Collana: –
Genere: Romanzo
Numero di pagine: 259
Preceduto da: Il contrabbasso (Der Kontrabass), monologo teatrale,
Seguito da: Il piccione (Die Taube)
